おばちゃんが続々と買いにくる!!!ホンマに美味い!在来種 網干メロン 生産者 開発明弘さん(姫路市)

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種とり人から種とり人へ24

在来種 網干メロン 生産者 開発明弘さん(姫路市)

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兵庫県姫路市。

山根さんが、姫路の百姓のの親分やと呼ぶ人物がいます。
農家の開発明弘さんです。

栽培方法も独特で、県外からも見学者があるほどです。
入れる肥料も独自の配合を行い、常に研究されています。
そんな栽培方法も、惜しみなく若手に教えるという開発さん。
網干メロンを栽培してるところで直売もしており
お客さんに話をうががうと、「とても甘く、美味しい!」と大好評です。

 

 

種と遊んで

五国豊穣兵庫のうまいもん巡り―特産食材&滋味レシピ


 

2011.7.14 撮影

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