種とり人から種とり人へ29 かって大阪の干瓢市場を独占していた干瓢！野瀬かんぴょう 生産者 高畑忠雄さん（相生市）
兵庫県相生市野瀬。ここは、かって大阪の干瓢市場を独占していた干瓢の一大生産地でした。現在でも、種を採り続け栽培している高畑忠雄（右）さんにお話を伺いました。
天日に干される「野瀬かんぴょう」
相生市野瀬。昔はこの地域でかんぴょうが干されている風景があったそうです。
まるまると太った実。かなりデカい干瓢の瓜。
野瀬かんぴょう 生産者 高畑忠雄さん（相生市）
