種とり人から種とり人へ29

野瀬かんぴょう　生産者 高畑忠雄さん（相生市）

兵庫県相生市野瀬。ここは、かって大阪の干瓢市場を独占していた干瓢の一大生産地でした。現在でも、種を採り続け栽培している高畑忠雄（右）さんにお話を伺いました。

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昔はこの地域でかんぴょうが干されている風景があったそうです。

まるまると太った実。かなりデカいです。

2011.7.30 撮影