妻鹿メロン・妻鹿胡麻・八石まめ 栽培 嵐員章さん 大西日出昭さん(姫路市)

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種とり人から種とり人へ22

妻鹿メロン・妻鹿胡麻・八石まめ
栽培 嵐員章さん 大西日出昭さん(姫路市)

 

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兵庫県姫路市。
ここには、傷みが早いため市場には出回らず、
地元で食べられてこなかったメロン(瓜)があります。妻鹿メロンです。

 

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今回は地元で昔ながらの栽培を続けている嵐員章さん、大西日出昭さんを訪ねます。
取材では、妻鹿メロン以外にも、
昔から栽培されていた妻鹿胡麻・八石まめも見ることができましたので是非ご覧ください。


2011.7.14 撮影

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