2022年9月11日（日）19時00分～19時58分放送のテレビ朝日「ナニコレ珍百景」に、埼玉県神川町「山の温泉でサバを育ててアニサキスのリスク回避？完全陸上養殖の成功を目指し日夜奮闘中！焼きサバの味は？」が登場するようですよ！
山の温泉で養殖する「陸上サバ」 埼玉県神川町 温泉サバ陸上養殖場
埼玉県神川町の山の中にある温泉にサバの「陸上養殖場」があるというもの。
温泉施設「白寿の湯」では海水の塩分濃度に近い塩化ナトリウムを含んだ温泉が湧いているそうだが、サバの養殖に使っているのは特殊な塩を入れた人工海水。
「海なし県で育てた新鮮な海の幸で地域を活性化したい」と昨年「温泉サバ陸上養殖場」を始めた。
特別なエサによって完全陸上養殖に成功すれば寄生虫アニサキスの心配がなくなる可能性もあるんだとか。
サバは海だと3年ほどで食べごろに育つところを、陸上養殖では1年から1年半ほどで、同じ大きさにまで育つ。
珍百景登録されました。
テレビ朝日「ナニコレ珍百景」番組データ
2022年9月11日（日）19時00分～19時58分の放送「ナニコレ珍百景」は、埼玉県神川町「山の温泉でサバを育ててアニサキスのリスク回避？完全陸上養殖の成功を目指し日夜奮闘中！焼きサバの味は？」
を紹介。
出演者
ＭＣ：名倉潤・堀内健（ネプチューン）
珍定委員長：原田泰造（ネプチューン）
進行：斎藤ちはる（テレビ朝日アナウンサー）
珍定ゲスト：中山秀征・王林
ナレーター：奥田民義、広居バン
- テレビ朝日「ナニコレ珍百景」公式サイト：http://www.tv-asahi.co.jp/nanikore/
