明石の激ウマおすすめパン屋さん!「ダンマルシェ(dansmarche)」明石のpioleに復活おめでとう!!

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ダンマルシェでパンの食パン、僕は基本1本買いですが、我が家では3日もたたずに食べきります!!それほどうまいのだ!

こんにちはロング(@rongkk1)です。

明石に本店があるパン屋さんダンマルシェ。人気の高いパン屋で支店も一杯。

製法にこだわりオーブン窯で本格的な身体に良いパンづくりを目指す!

●3たて

焼きたてのパン、揚げたてのドーナツ、つくりたてのサンドイッチを安全安心にお客様に提供できるよう、1日に3~7回の”3たて”を売場に並べるようにしています。素材にこだわり、体に良い、本物のパン作りを目指しております。

●スクラッチベーカリー

スクラッチベーカリーとは、ひとつの店舗内で粉の練り上げ(生地作り)から焼き上げまでの工程を一貫して行う製法。わたしたちダンマルシェでは、毎日パン職人が仕込みから焼きあがるまで、手間ひまかけ愛情をそそいでおります。ダンマルシェのおいしいパンを、ぜひご賞味ください。

石釜オーブン

石が出す遠赤外線により、小麦のもつ本来の旨みと香ばしさを引き出し、もっちりとしたパンが焼けるのが特徴です。

 

店 舗

 

 

 

 

 

石釜で作られる本場仕込みのパンだから旨いのですね~!納得

お店の袋はかわいいフクロ~がポイント。今日も食パン1本がいしました。

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でん!本日焼き立て!いい香りがします!原材料の値上がりもありましたが、品質は間違いのないものです!ぜひとも1本買いの贅沢厚切りトーストで食べてほしいですね~。厚く切ったトーストに網目に包丁で切れ目をいれ、こんがりトースト、バターにメイプルシロップをかけて食べたら~~~~~~たまりません!バリウマです!

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断面。どうです、トーストにした時の焦げ目がうかびあがりませんか!サック!ふわ!はふはふ!香ばしさ、甘さがお口いっぱいに広がりますわ!

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おおおお!この断面からの香りがたまらん!芳醇なかおりだわ!

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今日はイレギュラーでこれまた大人気のメロンパン!!!サクサク表面がたまらない絶品です!

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またまたレギュラー、バスケット!ガーリックオイル、オリーブオイルに塩で食べると絶品だよ!

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デニッシュ系ロール!サクサクもっちり生地がたまりません!珈琲がめちゃあう!朝これを食べると目覚めがいいんですよ~!

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