【食彩の王国・初がつお(静岡県御前崎)】に【船元の宿 大漁苑・大石茂さん】が登場!2019年5月11日(土)放送

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船元の宿 大漁苑・大石茂さん

大漁苑で海の幸に舌鼓、あなたらしい旅を演出いたします!
大漁苑は静岡県 御前崎、相良に位置する船元の宿となっております。眼下に望む駿河湾の新鮮な海の幸を全国からお越しいただくお客様にご堪能頂けるようスタッフ一同お待ちしております。静岡にお越しの際は、大漁苑までお越しくださいませ。

番組データ

食彩の王国
2019年5月11日(土) 9時30分~9時55分 の放送内容

“初夏の恵み・初がつお”舞台は静岡・御前崎です。旬の味覚・かつお料理とともに紹介する「幻のかつお節」。こだわり抜いたかつお節から生まれる驚きの伊料理も登場します

◇番組内容
静岡・御前崎で旬を迎えた「初がつお」がきょうの主役です。地元ならではの味わい・かつお料理とともに紹介するのは、幻といわれるかつお節。こだわり抜いたかつお節に賭ける職人の半生と、その職人との友情から生まれた驚きのイタリア料理とは!?

■取材先

【地元のかつお料理が味わえる旅館】
船元の宿 大漁苑
住所:静岡県牧之原市落居451-21
電話:0548-58-1811

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