2020年12月12日(土)9時30分~9時55分 放送の「食彩の王国」第861回 生姜の回に、東京都世田谷区駒沢・駒沢大学近くにある野菜や果物が種類豊富で激安「八百屋 遠慶 青果店(えんけい せいかてん)」が登場するみたいですよ!
八百屋 遠慶 青果店(えんけい)
遠慶は、旬の時期に新しょうがを取り扱う八百屋。野菜も果物も種類豊富で激安。昔ながらの市場のような雰囲気が人気のお店。駒沢大学近くにある八百屋。
八百屋 遠慶 営業情報
- 住所:〒154-0012 東京都世田谷区駒沢3-1-1 地図
- 営業時間:朝10時頃から夜6時半頃まで
- お休み:日曜・祝日・水曜日
- 電話:03-3414-6063
- https://www.instagram.com/enkei1029/
八百屋 遠慶 場所
テレビ朝日「食彩の王国」番組データ
最近の食は「スローフード」という言葉に感じる、体に「優しい・安全」という「自然食」がブームで、「産直」ばかりにスポットがあり、職人手作りの「特選の味」が求められている。「食彩の王国」では、「食」に関する今の社会に生きる人の志向や、はやりムーブメントを、食べるもの「食材」という視点からスポットをあてている。「鯛」「松茸」「里芋」「小豆」といった、日本人に馴染みの深い食材をとおして感じるのは「時間」。ひとつの食材に秘められた人類と食に関わる文化の歴史。あるいは、ひとつの食材が生み出されるための手間とヒマ。そして、食べる側が、ひとつの食材を手に入れる(つまりは出会う)ための喜びの総体。「食彩の王国」では、そうした「食材」の中に流れる時間を語り映像化にして、食材に流れる時間をひもとくのがテーマとなった番組。
2020年12月12日(土)9時30分~9時55分 放送のテレビ朝日「食彩の王国」内容は、「第861回 生姜(しょうが)」が登場します。体ぽかぽか…ホットなしょうが。今回は体が芯から温まる「しょうが尽くしのフルコース」から匠フランス料理店「プラシャルルー」オーナーの星野正典シェフの料理レシピ「フレンチしょうが」までが紹介されるほか、しょうがに魅せられた男・中込農園しょうが農家 中込靖倫さんに密着。食材に秘められたパワーを辿る。今回はしょうがのフルコース。しょうがのポタージュや肉料理、しょうが炊き込みごはん、デザートにしょうがのシャーベットなどなど、色んな料理に利用されるしょうが。匠のしょうがを使った絶品料理レシピのほか、しょうがに魅せられた千葉県八街市のしょうが生産者を訪れ、美味しさの秘密を探ります。生姜食材に賭ける思い、しょうがのパワーとはいったい!必見!
- テレビ朝日「食彩の王国」公式サイト:https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/