【開店】西宮市小松西町小曽根線ぞい小松西町・ベーカリーショップ・パン屋「HASHIGO bakery works(はしごベーカリーワークス)」2023年3月頃オープン予定!

西宮市小松西町小曽根線ぞい小松西町・ベーカリーショップ・パン屋「HASHIGO bakery works(はしごベーカリーワークス)」2023年3月頃オープン予定!

プレスリリース:https://www.instagram.com/p/CngMkSQr-5F/

店舗紹介・コンセプトについて

3月オープンを目指して、只今関係各所に書類を提出するのが趣味になっています、ハシゴベーカリーワークスです。

そろそろ求人を募集し始めようかと思うのですが、その前に当店を作る経緯、コンセプトを少し書かせて頂きます。

私は専門学校を卒業後、「パン屋」という仕事を13年ほど続けています。
某大手製パンチェーン店で10年目を迎えた頃にコロナの蔓延を受け、
百貨店の臨時休業や、住まいの地域から出られないお客様、大手の製パン法に限界を感じました。
その時に地域の皆様に愛されるお店を作ろうと決心しました。
ネットで気軽にパンを買える時代、せっかく足を運んでくださったお客様にネットでは提供できないパンの、パン屋の喜びをお伝えしようとワクワクするようなお店作りをしています。

HASHIGO bakery works
兵庫県西宮市小松西町2-1-103
2023年3月にパン屋を開業予定です。

「HASHIGO bakery works(はしごベーカリーワークス)」オープン情報