先月、マルちゃんの「昔ながらの中華そば」味噌味カスタムにハマった。
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生めんタイプはカスタマイズが楽しすぎる。
昔ながらの中華そばシリーズは、醤油味をよく食べていたんだけど、
先月、初めてみそ味を購入。そのうまさにみそ味フィーバーが我が家を襲っている。
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みその濃厚な風味が絶妙。みそなんだけど、みそっぽくない。
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みそラーメン。間違うと味噌汁を飲んでいるイメージになってしまいがちだが、
このスープは味噌でありながら、濃厚な豚骨のように主張する味噌味がすげ~のだ。
濃厚だから軽めのトッピングにも合う。多少とピング量をふやしても
味が薄まることもなく、最後までスープを楽しめるぞ!
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今回もスーパーで絶妙なチャーシューを発見購入!合わせてみたぞ!
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濃厚なみそに、とろとろチャーシューの油が絶品になったわ!!!
うまままの大満足!
マルちゃん「昔ながらの中華そば」味噌味カスタム、しばらく続きそうですぞ!