「アルポルトカフェ」開店
大丸神戸店9階に日本イタリア料理界の巨匠・片岡護シェフの本格イタリアンをカジュアルに愉しめる「アルポルトカフェ」が2024年8月8日（木）オープンです！
大丸神戸店公式サイトに「アルポルトカフェ」オープン情報が掲載されています。
8月8日(木)ニューオープン〈アルポルトカフェ〉
8月8日(木)～9階〈アルポルトカフェ〉
日本イタリア料理界の巨匠・片岡護シェフの
本格イタリアンをカジュアルに愉しめる〈アルポルトカフェ〉イタリア料理界の巨匠、西麻布リストランテ・アルポルトの片岡護オーナーシェフの本格イタリアンを、もっと多くの人々に気軽に愉しんでいただきたい。
美味しさはもちろん、食材の効能、安全性、組み合わせ等々を考慮し、スローフードの理念に基づいた身体に優しい料理を提供したい。
――その想いを表現するため〈アルポルトカフェ〉が誕生しました。
素材の旬や調理法にこだわり、全てに片岡シェフが培ってきた独自の技法や考えを用いて料理やサービスを提供いたします。
「アルポルトカフェ」の場所は地図ではこちら
住所は神戸市中央区明石町４０ 大丸 神戸店 9階です。
「アルポルトカフェ」オープン情報
オープン日：2024年8月8日（木）
住所：神戸市中央区明石町４０ 大丸 神戸店 9階
営業時間：
定休日：
電話：
アルポルトカフェ公式サイト：http://alportocaffe.org/
公式インスタグラム：
