こんにちは!ろんぐ(@rongkk1)です。
丸亀製麺加古川店にいってきました。
場所は、加古川市役所の西側、加古川郵便局の南隣です。
丸亀製麺は加古川生まれの讃岐うどんセルフ。運営するのは加古川ではおなじみ上場企業とりどーる
いまさらながら焼鳥居酒屋から上場して讃岐うどん、てんぷら、ラーメンなどなど多彩な料理をチェーン展開してていびっくりします。
さて今回食べたのは、こちら
かけうどん特盛 490円
エビ天 150円?
鶏てん 140円
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かけうどん並 290円
野菜のかき揚げ 130円
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天かすとネギは取り放題!!!!!
これは薬味好きにはたまらないサービスだぜ!
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どばっと!もりもり!ネギがたっててしゃきしゃきや!
出汁にあうあう!ずるるるるるっと食がすすむ!
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野菜たっぷりのサクサクかき揚げ!
出汁につけて食べると美味しい。
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釜玉並 350円
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まぜまぜすると、たまごの香りとだしの風味がまざりたまんない。
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鴨つけ釜揚げ 640円
鴨は鉄板で焼くため、先にうどんを受け取りテーブルで待ちます。
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焼いた鴨はあとから登場。3分ほどおまち。
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鴨肉のローストを待つ間、つけ汁の香りに悩殺される。
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店員さんに運ばれやってきました!
ど~~~~~ん!鴨焼ききましたぜ!めちゃ香ばしいかおり!食欲そそる!
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じゅわ~っと肉汁がしたたる!おもわずパクリ!
やわらかいわ~~~~口の中に鴨のうまみ脂がじゅわ~~~ってひろがるう!
あ!つけ汁につけるの忘れた!!!
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とり天!
出しにつけても、そのまま食べてもやわらかくて美味しい。
むね肉かな?
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こちら、ゲソ天。
やっぱりセルフうどんにくると追加してしまう逸品です。
以下の出汁が上げる時に衣にうつり、めちゃくちゃサクサク香ばしい!
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まとめ
丸亀製麺では麺を店舗ごとに粉からつくるそうで、いつもプリプリで歯ごたえのある讃岐うどんが味えて最高!
季節ごとに特別なメニューが登場するのも魅力です。
今回の鴨だしも美味しかったです。
あと、忘れてはいけない、丸亀で人気のあるサービス、それが、ねぎと天かすが取り放題!
これはとてもうれしいサービスです。野菜が高騰してても、なんとかとり放題維持してくれています。
とはいえ、薬味をいれすぎると出汁のうまみがわからなくなるので、やはり適度な薬味量にしておくことをおすすめします。(笑)