2024年2月26日（月）11時55分～13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容は、「業務スーパー常連客の良コスパレシピ」が登場！
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出口調査＜業務スーパー驚きの激安商品が続々登場！
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去年10月にオープンした業務スーパー横浜いずみ店で調査！
業務スーパーを利用されているお客さんのオリジナルレシピが登場！
紹介料理レシピ
えびとアボカドの揚げ春巻き
材料（5本分）
・冷凍アボカドダイス：100g
・むきえび：50g
・明太子or たらこ：30g
・マヨネーズ：30g
・春巻きの皮：5枚
・揚げ油：適量
※冷凍アボカドダイスとむきえびは業務スーパーの商品
作り方
①アボカド・えび・明太子・マヨネーズをボウルで混ぜ合わせる
②春巻きの皮に①をのせて巻いていく
③170℃に熱した油に②を入れてきつね色になるまで約５分揚げたら完成
白身魚のあんかけ団子
白身魚のあんかけ団子の材料（２人分）
・白身魚のフィレ パンガシウス：２００g
・干し椎茸：10g（2枚）
・刻み白ネギ：20g
・片栗粉：30g（大さじ3と1/2）
・揚げ油：適量
甘酢あんの調味料
・酢：8cc（小さじ2）
・砂糖：8g（大さじ1)
・醤油：8cc（小さじ1と1/2）
・酒：8cc（小さじ2）
・みりん：8cc（小さじ1と1/2）
・椎茸の戻し汁：16cc（大さじ1）
・水溶き片栗粉
（片栗粉10g（大さじ1）＋椎茸の戻し汁（大さじ2））
※白身魚のフィレ（パンガシウス）は業務スーパーの商品
白身魚の団子の作り方
①解凍した魚の水分をキッチンペーパーでよく取って包丁で細かくミンチ状にする
②次に干し椎茸と白ネギをそれぞれ細かくカットする
③①と②と片栗粉30gをボウルに入れて混ぜ合わせ、団子状に丸めていく
④丸めた団子を170℃の油で約５分揚げる
甘酢作り
①別のフライパンで甘酢あんの材料を順番に入れて沸騰させる
②沸騰したら、片栗粉10gと椎茸の戻し汁（大さじ２）を入れて作った
水溶き片栗粉で①にとろみをつける
③最後に完成した甘酢の中に揚げた団子を入れて絡めたら完成
日本テレビ「ヒルナンデス！」番組データ
出演者
MC
南原清隆
アシスタント
浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
出演者
藤田ニコル、小峠英二、フワちゃん、コットン、小島奈津子
スタジオゲスト
村上佳菜子、森香澄
VTRゲスト
荒川静香、高地優吾(SixTONES)、村上佳菜子、村山輝星、タイムマシーン3号、西村瑞樹(バイきんぐ)
日本テレビ「ヒルナンデス！」公式サイト：https://www.ntv.co.jp/hirunan/
