札幌発!西山ラーメン伝の醤油を味わう!自宅に帰ると、なにやらいい香り!
そう、ラーメンの香りでわないか!夜ご飯はラーメンだ!
しかも、香りがね〜たまんねーな。香ばしい醤油の香りだ。
部屋に漂う香りは、すでに食べきった子どもたちのスープから漂うものだった。
おもわす、なまつばごっくん!お腹ぐ〜である。
これで飯たべれるわ。な感じ。
テーブルに置いてある袋をチェック。
札幌発!西山ラーメン伝とあり、下に醤油と表示してある。
聞きなれないラーメンだ。
生麺タイプね。割安価格になって170円とある。
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![img_4620](http://rongkk.com/wp-content/uploads/2016/11/IMG_4620.jpg)
割安になって200円!元はいくらするかみてみると
400円!!
マジか。
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![img_4617](http://rongkk.com/wp-content/uploads/2016/11/IMG_4617.jpg)
ま、半値いかでないとなかなか手はでないな。
などとおもいながら中身をチェック。
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麺。
これはいいぞ!さすが高いだけあって麺の色艶がいい。サッポロラーメン特有の飴色シコシコタイプの麺だ!おっさんの好みで興奮する。
スープは二種類の袋からなるようだ、ひとつは醤油スープ、もう一つは出汁スープになる。
ひとまず、醤油スープと出汁スープを煮る。醤油スープを開ける際、指に付いたスープを舐めると!うま!香りがええがなぁ〜
おっさんは興奮した。
さっさと麺を茹でて食べたくなったのでゆでゆで。
サッポロラーメン特有の麺はなかなか茹であからない。あせって早くあげると、硬すぎで口に入れた時にスープとの相乗効果がはかれない。
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焦るな、おっさん!
よし!いまだ!
ふ、ふ、ベストタイミングよ!
ざん!できました!ノリがなかった。トッピングは、チャーシュー、ネギ、モヤシ。
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チャーシューは別売のものだ!
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ぶわあああああ〜
ええ醤油のかおりじゃ!
ガッリいきます!
やはりスープは濃厚にして芳醇な味わいじゃ。
たまらん。ラーメンライスなら何杯飯が食えるか恐ろしい。
麺にからむ、からむ!スープがからむ!
ズルズル!
やば!やっぱ旨いやん!