【人生の楽園】に場所は新潟県魚沼市福山新田地区【移住暮らし・はざかけ米農家・Nishimura-Farm・西村農園】西村暁良さん晶子さん夫妻が登場！お取り寄せ・通販売・オンラインネットショップは？

西村農園　はざかけ米農家　西村さん夫妻

新潟県魚沼市福山新田地区で「移住暮らし農家」を営む西村暁良(あきら)さん(57歳)と、妻の晶子(しょうこ)さん(50歳)が、2023年10月28日土曜6時からのテレビ朝日「人生の楽園」に登場するそうです。

2023年10月28日神無月の肆　新潟県魚沼市～天日の恵みはざかけ米～

日本有数のコメどころである新潟・魚沼市に移住し、稲作を始めた西村暁良(あきら)さん(57歳)と、妻の晶子(しょうこ)さん(50歳)が主人公です。
岐阜県出身の暁良さんは東京で製薬会社に就職し新薬の開発を担当。40代で、職場で出会った晶子さんと結婚しました。やがて会社の指示で英会話を学ぶことになった暁良さん。そこで、海外から来た人たちの方が、自分よりずっと日本の歴史や名所を知っていることに考えさせられるように。そして「四季がはっきりした日本ならではの暮らしを経験してみたい」と退職を決意。晶子さんに伝えると新たなチャレンジを応援してくれました。その後、地域おこし協力隊の相談会で魚沼市の福山新田地区を紹介され、約30年近いサラリーマン人生を卒業。晶子さんは仕事があったため、2017年、暁良さんは魚沼市の福山新田に単身移住。作り手が減っていた田んぼを引き継ぎ、稲作を始めました。そして3年間の任期終了後、コメ農家として独立。現在は愛犬のタローと暮らし、2週に1度ほど、埼玉県の自宅から晶子さんが通ってくれています。
西村さんが作る「はざかけ米」は、機械で乾燥させるのではなく、米が稲の茎につながったままゆっくり天日乾燥させることで、熟成が進むと言われています。そんなはざかけ米作りに奮闘する暁良さんと、それを支える妻の晶子さん。四季を感じる越後の里での暮らしと、地域の方々との交流をご紹介します。

「Nishimura-Farm」について

西村暁良さんが3年間の農業修行を経て、2020年4月に設立した農園。西村暁良さんは30年間のサラリーマン生活に終止符を打って、埼玉から新潟の魚沼の地へと移住。農園では農薬や化学肥料を使わない安心の米作りを軸に、多くの人との顔の見えるおつきあいや薬草茶・細工といった山の恵みを活用したモノづくりに取り組む。