場所は静岡県静岡市【焼き菓子とキッシュの店「菓子工房コルデ」】ハープ奏者斎藤充子さんが【人生の楽園】に登場！

静岡県静岡市で「菓子工房コルデ」を営むハープ奏者斎藤充子さんが、2023年月日土曜6時からのテレビ朝日「人生の楽園」に登場するそうです。お取り寄せ・通販売・オンラインネットショップは？

2023年6月17日水無月の参　静岡・静岡市　～ハープ奏者の菓子工房～

ハープ奏者として活躍する傍ら、お菓子好き・料理好きが高じて『菓子工房コルデ』を始めた斎藤充子さん(66歳)が主人公です。
静岡市出身の充子さんは、12歳から始めたハープに魅せられ、アマチュアからプロのハープ奏者に。27歳のとき会社員だった夫・勝広さんと結婚し、3人の子どもたちと忙しくも幸せな日々を過ごしていました。しかし、40代半ばで夫・勝弘さんが癌を患い、若くしてこの世を去ってしまいます。そんな充子さんの孤独を慰めてくれたのが料理やお菓子づくりでした。無心に粉を捏ねていると寂しさや不安を忘れられたといいます。やがて、家族や友人たちに振舞うキッシュやお菓子は斎藤家の名物に…
長年、ハープ奏者として活躍し、地元の楽団を定年となった後も演奏や指導を続けていた充子さん。しかし、その暮らしはコロナ禍で一変します。予定していた演奏会は全て中止になり戸惑う日々。「とにかく動いていないと気が済まない！」という充子さんは一念発起し、長年の夢であったお菓子のお店を開くことを決意します。開業には不安もありましたが、「私も手伝いたい！」という音楽仲間やハープの生徒さんの言葉に背中を押され、2021年1月に『菓子工房コルデ』を開店しました。
「優しい味とお客さんに言ってもらえることが何より嬉しい」と話す充子さん。『菓子工房コルデ』は、その優しい味を求め連日多くのお客さんでにぎわいます。母校のハープ部や個人レッスンの傍ら、お菓子作りという新たな生きがいを見つけた充子さんと、応援し支えるご家族・生徒さんたちとの交流を紹介します。