2019年4月1日（月）～5月31日（金）香美町春の風物！最旬を迎えるノドグロを味わうイベント「キス場のノドプラン」が開催されますよ！
４月～５月に最旬を迎えるノドグロ。
昔から大きなノドグロは脂が乗って旨いとされ、特にニギスの漁場で獲れたノドグロは明らかに脂が乗って旨かったことから、地元漁師から「キス場のノド」と呼ばれ重宝されてきました。
「白身のトロ」と称されるノドグロの粗脂肪量は、なんとマグロのトロにも匹敵する平均２０％以上とも言われています。香美町では、町内１７ヶ所のお宿、お食事処にて、ノドグロの魅力を最大限に引き出す絶品料理を提供いたします。ノドグロが旬の今、是非香美町へお越しください。
パンフレット
「キス場のノドプラン」開催情報
- 開催期間：2019年4月1日（月）～5月31日（金）
- 場所：香美町香住区界隈
（香美町香住区） - 参加宿・店舗：詳細はこちら
※提供プランは全て要予約 - お問合せ：香美町役場神戸営業所
電話078-599-5179 - ホームページ
