2023年7月9日(日)19時00分~19時58分放送のテレビ朝日「ナニコレ珍百景」に、滋賀県近江八幡市「ランチタイムが6時間?コース料理が全て出てくるのに時間がかかる大人気レストラン…店主のこだわりとは?」が登場するようですよ!
フルコース6時間のレストラン 滋賀県近江八幡市 ロジエ・ソバージュ
滋賀県近江八幡市の住宅街にあるレストランで、コース料理が全て出てくるのに6時間かかるというもの。
フレンチのロジエ・ソバージュというレストランは、ランチタイムが始まる時間に予約して店に入ると、最初の前菜が出てくるまでに1時間30分、その後30分ほどしてパンとスープ、オーダーから3時間後に魚料理、4時間後にメインのステーキ、5時間後にサラダ、最後のデザートが出てくるまで6時間近くかかる。
店主に聞いてみたところ、前日に料理を仕込むことはせず、その日のベストな食材で予約を受けてから作ることにこだわり、1人で作っているので、時間がかかってしまう。
それだけ手間暇かけて作っているのに、7品のフルコース1人前 1650円とお手頃な価格なので大人気。
珍百景登録されました。
テレビ朝日「ナニコレ珍百景」番組データ
2023年7月9日(日)19時00分~19時58分の放送「ナニコレ珍百景」は、滋賀県近江八幡市「ランチタイムが6時間?コース料理が全て出てくるのに時間がかかる大人気レストラン…店主のこだわりとは?」を紹介。
出演者
MC:名倉潤・堀内健(ネプチューン)
珍定委員長:原田泰造(ネプチューン)
進行:斎藤ちはる(テレビ朝日アナウンサー)
珍定ゲスト:タカアンドトシ・川口春奈
ナレーター:奥田民義、広居バン
- テレビ朝日「ナニコレ珍百景」公式サイト:http://www.tv-asahi.co.jp/nanikore/