【食彩の王国・長州黒かしわ】に【場所は山口県長門市西深川板持。ラーメン・長州黒かしわの上質な出汁をいかした一杯「麺宗祐気」】が登場紹介！お取り寄せ・通販売・オンラインネットショップは？

山口県長門市　長州黒かしわ「麺宗祐気」

2023年6月24日（土）9時30分～9時55分放送の「食彩の王国・第984回長州黒かしわ」の回に、山口県長門市西深川板持にある「麺宗祐気」が登場するみたいですよ！風光明媚な景色広がる山口県長門市。実は長門市、「日本7大焼き鳥の町」に選ばれるなど、焼き鳥が町のソウルフード。旨み濃厚でやわらか長州黒かしわグルメ！

上質な出汁を味わえる水炊きや地鶏ラーメンの店

長州黒かしわの上質な出汁をいかした一杯「麺宗祐気」

住所：山口県長門市西深川板持3277-1 高木テナント101
TEL：090-7894-6459
公式フェイスブック：https://www.facebook.com/profile.php?id=100089378521626

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テレビ朝日「食彩の王国」番組データ

最近の食は「スローフード」という言葉に感じる、体に「優しい・安全」という「自然食」がブームで、「産直」ばかりにスポットがあり、職人手作りの「特選の味」が求められている。「食彩の王国」では、「食」に関する今の社会に生きる人の志向や、はやりムーブメントを、食べるもの「食材」という視点からスポットをあてている。「鯛」「松茸」「里芋」「小豆」といった、日本人に馴染みの深い食材をとおして感じるのは「時間」。ひとつの食材に秘められた人類と食に関わる文化の歴史。あるいは、ひとつの食材が生み出されるための手間とヒマ。そして、食べる側が、ひとつの食材を手に入れる（つまりは出会う）ための喜びの総体。「食彩の王国」では、そうした「食材」の中に流れる時間を語り映像化にして、食材に流れる時間をひもとくのがテーマとなった番組。

2023年6月24日（土）9時30分～9時55分放送のテレビ朝日「食彩の王国・第984回長州黒かしわ」内容は、「焼き鳥の街が誇る美味“長州黒かしわ”の味とは⁉」が登場します。山口県が誇るブランド地鶏「長州黒かしわ」。焼き鳥の街・長門市のこだわり名人養鶏家 2代目の末永裕治さんが育てる地鶏のおいしさに迫ります。“山口フレンチ”の匠フレンチレストラン「igrec （イグレック）」のシェフ、石本裕紀さんが挑戦する新作とは!?