話題の情報 【食彩の王国・栃木県那須郡那珂川町 温泉トラフグ】に【場所は栃木県宇都宮市吉野。栃木旬の食材をフレンチで レストラン チヒロ(RESTAURANT chihiro)料理人 相馬 千尋(ソウマ チヒロ)シェフ温泉トラフグ料理レシピ】が登場紹介!2021.09.07
話題の情報 【食彩の王国・群馬県前橋市 生ハム・赤城山プロシュート】に【場所は東京都港区西麻布。生ハムが匠の技で「日本の料理」に!ラ・ボンバンス 料理人が岡元信(オカモト マコト)さん】が登場紹介!2021.05.03
話題の情報 【食彩の王国・長野県千曲市 日本遺産「姨捨の棚田(おばすて たなだ)」の新米】に【場所は東京都中央区銀座。お米の新米のフルコースが楽しめる店 銀座 米料亭 八代目儀兵衛 代表・料理長 お米ブラザーズ お米マイスター 橋本隆志さん(兄)・料理人 橋本晃治さん(弟)】が登場!2020.10.24
話題の情報 【食彩の王国・福井県坂井市 三国港 越前の宝石 甘エビ】に【料理コンテスト「イタリア料理コンクール2015」で優勝 麻布十番「Cast78(キャストナナハチ)」料理人 新世代の女性シェフ 野崎翠さん(Spicescode株式会社)絶品甘エビメニューレシピ】が登場!2020.10.11
話題の情報 【食彩の王国・静岡県伊豆 修善寺 原木しいたけ】に【場所は東京都中央区銀座。江戸前寿司の名店「銀座 寿司幸本店」創業130年を誇る老舗の料理人 四代目 杉山衛 氏 二代目主人考案 しいたけの「握り」】が登場紹介!2020.10.03
話題の情報 【食彩の王国・東京都八王子市 江戸東京野菜 内藤かぼちゃ】に【場所は東京都新宿区舟町。ピューレにした内藤かぼちゃを白玉粉と合わせて斬新な新作料理「うのすけ 日本乃御酒アレコレ」料理人 井筒屋卯乃助さん】が登場紹介!2020.09.26
話題の情報 大阪市心斎橋【しょうへい3000】大西昇平さんが【LIFE~夢のカタチ~】で紹介!元海上自衛隊員の料理人?3,000円で提供している本格的な日本料理・割烹料理とは?海軍カレーとは?場所は?2019.01.05