2023年9月4日(月)11時55分~13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容は、「コストコ好き藤あや子が大容量食材を使い切るアイデアレシピを伝授!そうめん+マンゴーであの韓国料理に?」が登場!
大御所芸能人が行く!アレンジレシピ奉行コストコスペシャルは、商品をさらに美味しくアレンジをし、食べ切りの方法を、あの大御所芸能人の方に教えを乞うてみようという企画!
出演
西村真二(コットン)・藤あや子・きょん(コットン)・ゆいちゃみ
紹介場所
コストコホールセール 幕張倉庫店
藤あや子さん 紹介レシピ
マンゴーそうめんキンパ
材料
そうめん :3束
プルコギ :100g
巻き寿司用海苔 :2枚
マンゴー :1/2ケ
きゅうり :1/2本
白ごま :適量
作り方
①マンゴーは薄切りにする
②茹でたそうめんを冷水でしめ キッチンペーパーで水気をとる
③巻きすの上に海苔をのせご飯の代わりに「そうめん」をしく
④その上に①とコストコのプルコギ、きゅうりの細切りをのせ、巻き寿司のように巻いて3センチ角にカットしたら完成
骨付きカルビで作る本格冷麺
材料
骨付きカルビ:4枚
水 :270ml
スープ :270ml
韓国冷麺 :2袋
日本酒 :大さじ2
きゅうり :1/2本
ミニトマト :4個
焼肉のタレ :大さじ1
作り方
①骨付きカルビを煮て出汁をとる
※骨付き肉は煮ると出汁が出て美味しいスープができる
②きゅうりは千切り・ミニトマトは半分にカット
③冷麺はコストコで販売される50秒でできる韓国冷麺を使用
④①からカルビを取り出しほぐしてフライパンで「グルメのたれ」で焼き上げる
⑤①でとった出汁を付属のスープと合わせ②④を盛り付ければ完成
ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼
材料
米 :300g
なめ茸 :大さじ3
プルコギ :大さじ1
長芋 :50g
オクラ :4本
絹ごし豆腐:100g
万能ネギ :適量
刻み海苔 :適量
温泉卵 :2個
醤油 :お好み
作り方
① 長芋、オクラを1センチ角にカットしなめたけとあえる。ここにアクセントにコストコの「プルコギのタレ」を入れる
②器に入ったご飯の上に絹ごし豆腐・①刻みネギを散らし、刻みのり・温泉卵をのせしょうゆをお好みでかける。
油淋鶏餃子
材料
餃子 :10個
きゅうり:1本
しょうが:小さじ2
長ネギ :小さじ2
ポン酢 :大さじ3
ラー油 :小さじ1
ごま油 :適量
マーマレード:小さじ1
作り方
①フライパンに1センチほど油を引いて揚げ餃子にする
②かいわれを半分・生姜、白ネギをみじん切りにしておく。
③ポン酢・ラー油・胡麻油・ポン酢で作ったタレに隠し味にマーマレード(オレンジ)加え混ぜ①とあえる。そこに「きゅうりおろし」を入れタレを作る
④水餃子に③をかけてレタスを敷いたお皿に盛り付ければ完成。
日本テレビ「ヒルナンデス!」番組データ
2023年9月4日(月)11時55分~13時55分「ヒルナンデス!」の放送内容に、「コストコ通・藤あや子の絶品アレンジ術&豚キムチが美味くなる(秘)コツ」が登場!
出演者
MC
南原清隆
アシスタント
浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
出演者
藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS)、フワちゃん、コットン
スタジオゲスト
新川優愛、黒沢薫(ゴスペラーズ)
VTRゲスト
藤あや子、ゆいちゃみ、山口もえ、西山茉希、黒沢薫(ゴスペラーズ)
日本テレビ「ヒルナンデス!」公式サイト:https://www.ntv.co.jp/hirunan/