イタリアンのお店「Lagorto(ラゴルト)」
北海道洞爺湖町でイタリアンのお店「Lagorto(ラゴルト)を営む木村香葉子さんと利光優子さんが、2023年7月29日(文月の伍)土曜6時からのテレビ朝日「人生の楽園」に登場するそうです。
テレビ朝日「人生の楽園」の放送内容は、「北海道洞爺湖町~大地の恵み味わう 北海道SP~」で が紹介されます。
舞台は洞爺湖町。観光ホテルが連なる温泉街に友人同士でイタリアンのお店『Lagorto(ラゴルト)』を開いた、木村香葉子さん(41歳)と利光優子さん(42歳)が主人公です。地元で育つ絶品の「道産野菜」にこだわり抜いたレストランです。伊達市出身の木村香葉子さんはフェリー会社で接客の仕事をし、その後、道内のリゾートや農家で働くように。一方利光さんは名古屋市出身、雑貨やアパレルの仕事を経験後、料理人になりたいと修行を積みました。趣味がスノーボードで、北海道のホテルなどで働くようになります。それぞれが道内を点々と移動するうち、2人に接点が出来、友人を介して始めて出会ったのが洞爺湖町での飲み会でした。当時優子さんは「冬はスノボをやりつつ料理人をしたい」と語っていました。その後、農園で住み込みの仕事をしていた香葉子さんに、農園主から「農園レストランの料理人を探している」と声をかけられ、思い出したのが優子さんのことでした。連絡をとると、二つ返事で了承した優子さん。2人でファームレストランを任されるうち「自分たちも北海道の美味しい野菜にこだわるお店を開きたい」と夢見るように。2021年、2人が出会った洞爺湖温泉に店舗を見つけ、北海道の野菜にこだわったイタリアン『Lagorto』を開きました。店名はイタリア語で、湖・菜園の意味をくっつけた造語。オーナーでピザづくりの担当が香葉子さん、パスタをはじめ調理全般が優子さんです。お客さんに北海道の野菜の美味しさを伝えたいと頑張っているお2人と、元気でパワフルな農家さんや洞爺湖温泉の仲間たちとの交流を紹介します。
「Lagorto(ラゴルト)」はどんな店
北海道洞爺湖温泉にある道産野菜に力を入れたパスタとピザのお店。ピザ生地は道産小麦を使った自家製生地。パスタソースは完全オリジナル道産野菜をふんだんに使って作ってます。
公式SNSで番組出演情報が掲載されています。こちら
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「Lagorto(ラゴルト)」の場所
「Lagorto(ラゴルト)」店舗情報
- 住所:〒049-5721 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉57
- 営業時間:
- お問い合せ:080-5820-7219
- 公式インスタグラム:https://www.instagram.com/lagorto/
- 公式フェイスブック:https://www.facebook.com/profile.php?id=100069225041103
テレビ朝日「人生の楽園」 番組データ
- テレビ朝日「人生の楽園」公式サイト:http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/