蛇紋岩米をいただいたので鯛飯にしたよ!

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ふっくら、コシがつよく、食感がたまらない米、蛇紋岩米。その美味い米を使って鯛飯をつくりました!
いや、母親にたのみました!

実家はガス釜、家は電気。差はないっといいたいところですが、長年食べ比べですが、ガス、うまいっす。電気でも圧力鍋で炊くと美味しい!時間もかからないしね。

けど、ガス釜ラブですね。なんでオール電化にしたのか。

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兵庫県養父市(やぶし)「蛇紋岩米(じゃもんがんまい)」 5Kg 平成27年産

 

蛇紋岩米 10kg