とんかつやさんだけどラーメンも激ウマ！愛媛の人気ラーメン店「ラーメン一興 砥部店」に行ってきた。
愛媛で初めて入った店。四国全体をふくめ、四国でやな人にあったことがない。まじ島国のええとこがでてるのんちゃうの？って思う。ここのラーメン店「一興」の店員のみなさんもテキパキ挨拶も接待も上手でしたね。
ほんとは隣のとんてきが食べたかったんだけど、子どもたちの主張が強くラーメン店に入りました。食べてる最中に、トンテキもたべれると知って、え！って思いましたが次回の楽しみにとっておきます。
で、ラーメンですが、豚骨！とんとんとん！と濃厚な豚骨スープがたまりませんでした。
私はこってりこく味！！！
すばやく麺をほぐす店員さんの姿がいい感じ！期待できそう！
じゃ～んとろとろの、ずるずる！濃厚な豚骨でありながら、豚特有のくさみもなく美味しいスープです。麺はシコシコ固めんで、濃厚豚骨スープにあいます。一気に食べ切ります！
じゅわ～濃厚こってりスープなんですが、ずず！ってのめちゃいます！濃厚ですがさらさら！
こちらは、伊予路のみそラーメン！！こちらのスープも最高！次回はこっちも食べたいね～！
店員さんのほっこり対応にも恵まれ、おいしいラーメンにも恵まれ、最高の愛媛での初飲食でした！
ラーメン一興 砥部店 営業情報
ラーメン一興 砥部店は、2002年に創業。地元の水、地元の素材を使いオリジナルのラーメンをるラーメン屋さんです。地元の人に愛され17年間営業している人気ラーメン店。豚骨ラーメンをベースに、ラーメンの種類に応じて細麺、中太麺、平打ち麺の3種類を使い分け、麺の硬さは5段階で選べるようお客様の好みに合わせて作っている。そのほか、ラーメン一興は、2017年に鷹子店をオープン。幅広い層のお客様に喜んでいただける店づくり目指しているラーメン店です。
- 住所：〒791-2113 愛媛県伊予郡砥部町拾町291-1 地図
- 営業時間：11時00分～1時00分
- 電話：089-969-1492
- ラーメン一興 公式サイト
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