2023年9月10日（日）19時00分～19時58分放送のテレビ朝日「ナニコレ珍百景」実は意外と知られていない驚きの事実に、「メンマの原料はタケノコではなく竹」が登場するようですよ！
メンマの原料はタケノコではなく竹
メンマの原料は、「麻竹（まちく）」という中国原産の竹なのだとか。
竹が柔らかい時に収穫、1ヶ月程発酵、乾燥させたものを水で戻す。
テレビ朝日「ナニコレ珍百景」番組データ
2023年9月10日（日）19時00分～19時58分の放送「ナニコレ珍百景」実は意外と知られていない驚きの事実は、「メンマの原料はタケノコではなく竹」を紹介。
メンマの原料は「麻竹（まちく）」という中国原産の竹の「若竹」を煮込み、発酵させ干したものに味付けをしたもので、日本で売られている「タケノコ」とは別のものだという。
出演者
ＭＣ：名倉潤・堀内健（ネプチューン）
珍定委員長：原田泰造（ネプチューン）
進行：斎藤ちはる（テレビ朝日アナウンサー）
珍定ゲスト：沢口靖子・柴田英嗣（アンタッチャブル）
ナレーター：奥田民義、広居バン
- テレビ朝日「ナニコレ珍百景」公式サイト：http://www.tv-asahi.co.jp/nanikore/
