2023年3月25日(土)朝 9:25~10:30放送 日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」旅!に「真空低温調理!ガリと醤油で味わう!希少な高森和牛のしっとりステーキ」が登場!
wagyu sous vide(藤沢駅)
お店の名物は山口県のブランド牛、高森和牛のステーキ。融点の低い脂と、柔らかな赤身を最大限に楽しむために、ご主人が選んだのが「真空低温調理」。
住所:神奈川県藤沢市鵠沼橘1-1-15 イマジンビルⅡ 3F
電話番号:0466-52-8468
営業時間:17:00~24:30(LO24:00)
定休日:水曜
公式サイト:https://wagyu-sousvide.com/
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/wagyusousvide/
ぶらり途中下車の旅 番組データ
毎週土曜あさ9時25分から放送。日テレ「ぶらり途中下車の旅」は、毎回個性豊かな芸能人が旅人となり、電車で気ままにぶらり旅。ナレーションは小日向文世。