【ふるカフェ系 ハルさんの休日】に場所は兵庫県丹波篠山市。「MAGNUM COFFEE(マグナムコーヒー )」店主 古荘利治さんが登場!

2023年6月8日(木)午後10:30~午後10:55放送の「ふるカフェ系 ハルさんの休日」に、丹波篠山市「MAGNUM COFFEE(マグナムコーヒー )」が登場!

ふるカフェ系 ハルさんの休日 至福の古民家カフェ巡り

今回の舞台は、丹波篠山市福住「MAGNUM COFFEE(マグナムコーヒー )」を紹介。

兵庫・丹波篠山〜こだわりでつながるカフェ

カフェの建物は、戦後まもなく芝居小屋として建てられた民家を改装。オーナーの妻が、昔懐かしい木造の駅舎をイメージしたレイアウトにこだわり、中央にあるストーブを囲むようにいすが置かれている。オーナーのこだわりは、ブラジルから仕入れた3種類の豆のブレンドコーヒー。そのほか、店に材料を提供するベーカリーなど、それぞれのこだわりを大切にしながら、地区をもりあげようという取り組みも紹介する。

「MAGNUM COFFEE(マグナムコーヒー )」店舗情報

MAGNUM COFFEEでは、WE ARE WHAT WE EAT. 『私たちは私たちのたべるものでつくられている』を思いに、オーガニックのスペシャルティコーヒーを焙煎しています。 兵庫県丹波篠山市にある旧舞台小屋を改装し、ロースターカフェとしてコーヒーの提供もおこなってます。

お店の場所は地図ではこちら

公式インスタグラムでは、お店のメニュー雰囲気を配信中です。こちら

NHK Eテレ「ふるカフェ系 ハルさんの休日」番組データ

NHKEテレ ふるカフェ系 ハルさんの休日

古い建物のカフェがあれば全国どこへでも。ふだんはうだつの上がらない青年・真田ハルは実は古民家カフェ巡りのインフルエンサー!ゆったり流れる時間、地元の人たちとの出会い、全国の“ふるカフェ”の魅力を描きます。