2022年2月19日（土）9時30分～9時55分 放送の「食彩の王国・第917回 茨城県伝統野菜 赤ネギ」の回に、 茨城県かすみがうら市「まっつん農園」が登場するみたいですよ！
赤ネギの魅力を全国へ！ネット販売でも大人気「まっつん農園」
テレビ朝日「食彩の王国」番組データ
最近の食は「スローフード」という言葉に感じる、体に「優しい・安全」という「自然食」がブームで、「産直」ばかりにスポットがあり、職人手作りの「特選の味」が求められている。「食彩の王国」では、「食」に関する今の社会に生きる人の志向や、はやりムーブメントを、食べるもの「食材」という視点からスポットをあてている。「鯛」「松茸」「里芋」「小豆」といった、日本人に馴染みの深い食材をとおして感じるのは「時間」。ひとつの食材に秘められた人類と食に関わる文化の歴史。あるいは、ひとつの食材が生み出されるための手間とヒマ。そして、食べる側が、ひとつの食材を手に入れる（つまりは出会う）ための喜びの総体。「食彩の王国」では、そうした「食材」の中に流れる時間を語り映像化にして、食材に流れる時間をひもとくのがテーマとなった番組。
2022年2月19日（土）9時30分～9時55分 放送のテレビ朝日「食彩の王国・第917回 茨城県伝統野菜 赤ネギ」内容は、「真っ赤で甘い！郷土の宝・赤ネギに賭ける夫婦物語」が登場します。
真っ赤なネギ!?茨城・霞ケ浦で希少な赤ネギに出会ったイタリアンレストラン「クチーナ ノルド いばらき cucina NORD IBARAKI」“野菜の魔術師”神保 佳永シェフ。赤さと味にこだわる生産者 椎名岳己さん夫婦のために、渾身の技で赤さを活かす驚きの一皿を仕立てます。
- 語り：薬師丸ひろ子
- 音楽：綺羅
- テレビ朝日「食彩の王国」公式サイト：https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
