2023年9月16日（土）9時30分～9時55分 放送の「食彩の王国・北海道 美瑛のチーズ」の回に、北海道上川郡美瑛町旭町にある丘のまちのちゅうか屋さん ちゃい」が登場するみたいですよ！美しい自然広がる北海道美瑛町 魅惑のチーズグルメを紹介！
美瑛で味わう本格中華とチーズのコラボ「丘のまちのちゅうか屋さん ちゃい」
住所：北海道上川郡美瑛町旭町1丁目1-4
TEL：0166-73-9621
テレビ朝日「食彩の王国」番組データ
最近の食は「スローフード」という言葉に感じる、体に「優しい・安全」という「自然食」がブームで、「産直」ばかりにスポットがあり、職人手作りの「特選の味」が求められている。「食彩の王国」では、「食」に関する今の社会に生きる人の志向や、はやりムーブメントを、食べるもの「食材」という視点からスポットをあてている。「鯛」「松茸」「里芋」「小豆」といった、日本人に馴染みの深い食材をとおして感じるのは「時間」。ひとつの食材に秘められた人類と食に関わる文化の歴史。あるいは、ひとつの食材が生み出されるための手間とヒマ。そして、食べる側が、ひとつの食材を手に入れる（つまりは出会う）ための喜びの総体。「食彩の王国」では、そうした「食材」の中に流れる時間を語り映像化にして、食材に流れる時間をひもとくのがテーマとなった番組。
2023年9月16日（土）9時30分～9時55分 放送のテレビ朝日「食彩の王国」内容は、「初秋の北海道・美瑛“日本一のチーズ”芳醇なうまみとこだわりの味」が登場します。今回の主役は「日本一のチーズ」です。北海道・美瑛町の若き女性職人が、あっという間に日本一に輝いた芳醇なチーズとは？また、新千歳空港内に店を構える「タテルヨシノ ポルトムインターナショナル北海道」の金丸直樹シェフがフレンチの匠の技を使い、小熊さんのチーズをつかった芳醇な香りを引き出す新たな料理レシピに挑戦！
- 語り：薬師丸ひろ子
- 音楽：綺羅
- テレビ朝日「食彩の王国」公式サイト：https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
