2023年12月10日（日）19時00分～19時58分放送のテレビ朝日「ナニコレ珍百景」に、福島県「高校生がザリガニでＳＤＧｓ」が登場するようですよ！
高校生がザリガニの殻で作った塩 福島県猪苗代町 猪苗代高校
高校生がザリガニの殻で塩をつくる。
猪苗代町では特定外来種に指定されているウチダザリガニが繁殖、駆除してそのまま処分するだけだったという。
そこで高校生が、困っている人を助けたり、改善案の提案などの取り組みをする「地域探究活動」という授業をきっかけに、ウチダザリガニの殻を粉砕して塩とまぜ、エビのようなコクと風味のある「ザリ塩」を生み出したという。
現在は地元の名産になるよう、商品化を目指しているのだとか。
珍百景登録されました。
テレビ朝日「ナニコレ珍百景」番組データ
出演者
ＭＣ：名倉潤・堀内健（ネプチューン）
珍定委員長：原田泰造（ネプチューン）
進行：斎藤ちはる（テレビ朝日アナウンサー）
珍定ゲスト：
ナレーター：奥田民義、広居バン
- テレビ朝日「ナニコレ珍百景」公式サイト：http://www.tv-asahi.co.jp/nanikore/
