2023年9月17日（日）19時00分～19時58分放送のテレビ朝日「ナニコレ珍百景」に、「地元民は皆知っている!?家康生誕の地…超有名豆腐店の復活 」が登場するようですよ！
廃業危機の豆腐店の復活エピソード 愛知県岡崎市 4代目原田豆冨
愛知県岡崎市の廃業危機だった豆腐店の復活エピソード。
創業80年以上の原田豆腐店は、地元では知らない人がいないほどの有名店だったが、3年前に火事で全焼し廃業することになってしまったそう。
和食店の魚信は、20年以上にわたり原田さんの豆腐を使った料理を提供していた。
廃業を決めた原田さんから「この先はもう豆腐を卸せない」と告げられたものの、なんとか豆腐の作り方を教えてほしいと頼み込んだが、豆腐作り専用の設備のない和食店の厨房で同じ味を再現することは不可能だったという。
魚信の社長は何度も原田さんに店を復活させてほしいとお願いしたが、原田さんからは「自分に弟子をつけてくれるのなら…」と条件を出し、社長に諦めてもらうように無理難題を提示したのだが、社長は「それならば自分が弟子になる」とまさかの回答をしたんだそう。
社長はクラウドファンディングで資金を募るなどして豆腐工房を新設、「4代目原田豆冨」として見事復活させたという。
珍百景登録されました。
テレビ朝日「ナニコレ珍百景」番組データ
2023年9月17日（日）19時00分～19時58分の放送「ナニコレ珍百景」は、愛知県岡崎市「廃業危機の豆腐店の復活エピソード」を紹介。
愛知県岡崎市にある豆腐店が、廃業の危機から奇跡の復活を遂げた光景。昭和36年創業のこの豆腐店は地元では知らない人がいないほどの有名店だったが、3年前に火事で全焼。廃業せざるを得なくなり、豆腐店の３代目店主は取引先である和食店に「この先はもう豆腐を卸せない」と連絡したところ、和食店店主から豆腐の作り方を教えてほしいと頼まれる。しかし、豆腐作り専用の設備のない和食店の厨房で同じ味を再現することは不可能だった。それでも諦められない和食店店主に何度も豆腐店を復活させてほしいとお願いされ、豆腐店店主は諦めてもらうためにある無理難題を提示。すると、和食店店主は、ある驚きの行動に出て…！ そんな、廃業の連絡を受けた和食店店主と豆腐店の３代目店主のエピソード珍百景を再現VTRで紹介！
出演者
ＭＣ：名倉潤・堀内健（ネプチューン）
珍定委員長：原田泰造（ネプチューン）
進行：斎藤ちはる（テレビ朝日アナウンサー）
珍定ゲスト：高畑淳子・川島明（麒麟）
ナレーター：奥田民義、広居バン
- テレビ朝日「ナニコレ珍百景」公式サイト：http://www.tv-asahi.co.jp/nanikore/
